Le meilleur pâtissier - Les Professionnels - Les secrets des Professionnels - Épisode 3
Le meilleur pâtissier - Les Professionnels - Les secrets des Professionels - Épisode 3 : Le croquembouche / Saison 1

Diffusé sur M6 le mardi 16 mai 2017 a 23:25

Cette semaine, « Le Meilleur pâtissier - les secrets des professionnels » nous en mettent plein la vue avec leurs desserts.
Et c'est la brigade de nos 3 drôles de dames qui ouvre la danse en nous offrant leur recette inratable du croquembouche, qui ne sera plus jamais mission impossible pour vous !
Nous n'oublierons pas le jury, Faustine et nos pros pour le meilleur et pour le rire dans le bêtisier !
Nous nous rendrons a Bordeaux rencontrer brigade de l'Oiseau Bleu qui va vous prendre sous son aile et vous livrer tous leurs secrets pour une charlotte aux couleurs du soleil : in-ra-table !
Honneur a l'un des plus grands noms de la pâtisserie contemporaine, Monsieur Philippe Conticini, qui nous livrera, en exclusivité, sa version unique de la charlotte.

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 Publié par MrReplay le 17.05.17