Le meilleur pâtissier - A vos fourneaux ! Emission 9

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Le meilleur pâtissier - A vos fourneaux ! Emission 9

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Le meilleur pâtissier - A vos fourneaux ! Demi-finale : Un amour de gâteau / Saison 7

Diffusé sur M6 le mercredi 7 novembre 2018 à 23:25 - Durée : 55 min

Encore un peu de place pour le dessert ? Pour cette belle demi-finale placée sous le signe de l'amour, « Le Meilleur pâtissier : à vos fourneaux ! » sort le grand jeu pour vous séduire !

Cyril Lignac revisitera pour vous la plus belle des pâtisseries françaises : la poire belle-hélène. Avec sa brioche façon pain perdu, ses poires pochées aux agrumes, sa glace vanille et cardamome le tout généreusement nappé d'une sauce au chocolat gianduja, préparez-vous à rendre fou d'amour vos convives !

Cette semaine, Mercotte et Julia réaliseront une pâtisserie pleine d'amour datant du XIXe siècle : la cage des tourtereaux ! Sous une cage faite de pièces en pâte sucrée décorées de glace royale, se cachera un entremets gourmand constitué de pain de gênes, de crème au beurre aux fruits confits et kirsch ainsi que d'une meringue. Un nid d'amour en caramel et deux tourtereaux viendront décorer l'ensemble. Avec cette recette, faites roucouler de plaisir vos amis !

Roxane accueillera les pâtissiers amateurs dans sa « box ». Au menu : interviews et dégustation à l'aveugle.

Chaque semaine, nous vous dévoilons à travers un portrait décalé, l'univers et la personnalité de nos pâtissiers. Cette semaine, notre étudiant en médecine : Charles.

Nous nous replongerons également dans les meilleurs moments des saisons précédentes du meilleur pâtissier. Cette semaine, découvrez les plus gros coups de c?ur du jury !

Enfin, François Perret, chef pâtissier d'un grand hôtel parisien et élu pâtissier de l'année 2017, dévoilera avec amour son astuce de professionnel qui ne manquera pas de rendre mielleux tous nos pâtissiers !

Sans oublier notre bêtisier?

Accros au sucré et amoureux des bonnes choses, laissez-vous charmer par « Le Meilleur pâtissier : à vos fourneaux ! »

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 Publié par MrReplay le 08.11.18